maanantai 20. syyskuuta 2010

Koiran elämää

Taas vierähti viikonloppu liian nopeasti ohi ja maanantaissa ollaan. Mitään kovin ihmeellistä ei viikonloppuna saanut aikaan, veiraita kävi ja ihan yötäkin oli, joten lauantai ilta meni heidän kanssa ihmetellessä maailman menoa. Perjantaina kerkes risutkin polttaa ja kyllähän niistä ihan komea kokko tuli, väliin oli savua ihan pilveksi asti, kun märkiä kuusen oksia laittoi palamaan.

Nyt tytön kanssa yhdessä kirjoitellaan, hän tosin roikkuu pöydässä ja paidassa kiinni, samalla jotain laulun tapaista tapaillen. Juuri päiväunilta herännyt ja välipalan syönyt, joten virtaa taas riittää ja siinä on isä ja varsinkin koira helisemässä. Pitää ainakin koiran liikenteessä, kun vähän liian innokkaasti "hoitaa", väliin työntyen sen syliin istumaan ja väliin hiukan liian lujasti turkkiin tarttuen jolloin koira vaihtaa paikkaa ja tyttö perään. Hyötyy se väliin koirakin, kun tytön jäljiltä syö lattialle pudonneet ruuan tähteet. Itse pääsee helpolla, kun ei tarvi niitä sieltä noukkia, kutsuu vain koiran paikalle syönnin jälkeen ja sitä ei tarvi montaa kertaa käskeä. Koiran elämä se on helppoa, syödä, nukkua ja väliin ulkona nuuskia paikkoja ja leikkiä.

Ruokaan kun päästiin,  tänään tuli jo valmiiksi tytön nukkuessa valmisteltua ruoka. Pakasteessa oli muutama hauki file kesältä, jotka jauhoin myllyllä pekonin kanssa. Tarkoitus oli nämä pihveiksi tehdä, joten pilkoin vielä sipulin joukkoon ja tehosekoittimella tein mössöksi. Tässä vaiheessa otin kokkikirjan auki ja sieltä löytyi kalamurekkeen ohje, jota soveltaen jatkoin ruuan valmistusta. Sekaan kanamuna, maitoa, vehnäjauhoja, perunajauhoja, rasvaa, hiukan suolaa ja sitruunapippuria sekä kuivattua tilliä. Valmis seos sitten vuokaan ja nyt pitäsi kohta laittaa se uuniin ja vesihauteessa kypsentää tunti.  Lisukkeeksi keittelen perunat ja porkkanat. Saapa nähdä mitä tuleman pitää, siitä myöhemmin tällä viikolla, sillä aiemmin en tätä ole kokeillut.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti